Majorque est l’une des belles villes d’Espagne qui accueillent chaque année un nombre impressionnant de touristes. Ces derniers ne viennent pas que pour les monuments et autres sites touristiques. Ils arrivent également pour découvrir les meilleures recettes des restaurants installés dans la région. Entre les fruits de mer, les tapas et les mets spéciaux, les chefs cuisiniers mettent leur savoir-faire en jeu pour offrir à leurs clients, une expérience gustative aux petits soins. Que vous soyez végétarien, flexitarien ou appréciez les viandes, vous n’aurez aucun mal à trouver un restaurant de la place auquel s’identifier. Découvrez sans plus tarder les meilleurs restaurants de Majorque.
Les meilleurs restaurants de Majorque, petit tour d’horizon
Amoureux d’expériences gustatives d’exception, faites-vous plaisir lors de votre séjour dans l’un des nombreux restaurants de Majorque.
Le restaurant Aromata
Ce restaurant est un endroit fantastique implanté au cœur de la ville de Majorque. Il dispose d’un patio et est bien entouré par des arcades. Le restaurant Aromata reprend les belles recettes du chef Andreu Genestra, très connu dans le domaine de la restauration dans les Baléares. Lorsque vous cherchez où manger sain à Majorque, c’est le restaurant idéal.
Le choix des ingrédients est soigneusement effectué par le chef cuisinier de la succursale sous la supervision du fondateur Andreu Genestra. En termes de service à la clientèle, le restaurant Aromata est très professionnel. Tout le personnel est aux petits soins dès votre entrée à l’intérieur. Pendant que certains sont à l’œuvre pour retirer les anciennes commandes réalisées, d’autres se tiennent à des points stratégiques pour satisfaire le moindre de vos désirs.
Aromata propose également à ses clients et touristes des plats européens, mais la priorité est donnée aux spécialités locales. Vous y trouverez essentiellement des plats mixtes, c’est-à-dire des plats locaux avec une touche de cuisine européenne ou autre. Pour ceux qui aiment les boissons alcoolisées, le restaurant propose en dégustation certains breuvages locaux alcoolisés. La tequila est bien évidemment à l’honneur.
Le restaurant Aromata est très fréquenté en raison de sa terrasse qui offre une belle vue sur les rues avoisinantes. Un autre avantage de fréquenter ce restaurant est la possibilité d’utiliser des cartes de crédit pour payer vos commandes. Le restaurant Aromata est situé à Carrer de la Concepció, 12, 07012 Palma. Il est ouvert tous les jours de 8 h à 21 h. Les week-ends, les heures de fermeture peuvent varier.
Le restaurant Ca’n Joan de S’Aigo
Pour les personnes curieuses de découvrir les spécialités Majorque, le Ca’n Joan de S’Aigo pourra pleinement les satisfaire. Dans ce lieu, les plats espagnols et particulièrement ceux affectionnés dans cette région sont les plus cuisinés. Les produits qui entrent dans les plats traditionnels tels que les légumes méditerranéens, les courgettes et pommes de terre sont sélectionnés avec un grand soin. Ils ne souffrent d’aucun problème de qualité.
L’objectif de ce café-restaurant est d’offrir à ses visiteurs l’authenticité de la cuisine traditionnelle. Côté service, vous serez sans doute agréablement surpris. Vieux de 300 ans, le Ca’n Joan de S’Aigo a toujours ses bonnes manières pour faire le service qui a fait sa renommée.
Le café-restaurant propose également de la pâtisserie propre à cette région. Parmi les spécialités proposées, on peut mentionner l’Ensaimada qui est fabriqué à base d’œuf, du sucre, du saindoux et de la pâte de farine. L’un des avantages de vous rendre dans cet établissement est la disponibilité de parking. Cela est très pratique si vous venez en voiture. Le parking n’est qu’à 127 m du restaurant.
Vous avez la possibilité de commander et de vous faire livrer vos repas. Il suffit de passer par le site internet du restaurant ou de le joindre par téléphone. Pour ceux qui ne le savent pas, cet établissement est reconnu pour ses glaces délicieuses. Les clients fidèles ne repartent jamais sans les reprendre comme dessert. Une fois sur place, il ne faut pas vous priver de ce plaisir.
Le Ca’n Joan de S’Aigo est situé à Palma près de Plaça Sant Francesc. Il sert du lundi au dimanche, mais reste fermé les mardis. Les heures d’ouverture sont de 08 h à 21 h. En fonction de l’affluence, elles peuvent être plus étendues.
Le restaurant Caballo de Mar
S’il y a un restaurant qu’on peut fréquenter à tout moment en étant assuré de manger frais, c’est bien évidemment le Caballo de Mar. Sa particularité est de servir des repas fraîchement préparés. Si vous affectionnez les fruits de mer et les poissons, vous êtes à la bonne adresse. Le bar, la daurade, le bourget pour ne citer que ceux-là font partie du menu.
Le restaurant propose également des plats typiquement espagnols. Laissez-vous par exemple tenter par les tapas au Caballo. Les personnes végétariennes ne sont pas laissées pour compte. Si tel est votre cas, vous avez la possibilité de commander des repas sans gluten. Chaque commande est reçue et traitée de façon personnalisée.
La cuisine est toujours appréciée par les clients qui fréquentent ce lieu. Bien avant le service, vous pouvez vous détendre sous les airs musicaux qui se jouent. L’ambiance est donc garantie sur place. Le cadre est bien décoré avec une forte empreinte de luxe. Il est possible de prendre son repas à l’extérieur. Le Caballo de Mar dispose d’une terrasse partiellement couverte. Il est situé à Paseo Sagrera à Palma.
Le Kingfisher Restaurant
Prendre son repas tout en profitant du spectacle est l’offre spéciale de Kingfisher Restaurant. Situé à proximité du Port de Sôller, vous pouvez y observer depuis votre position tout ce qui se passe sur les plages à proximité. C’est l’une des raisons pour lesquelles ce restaurant est très fréquenté.
En dehors de son emplacement stratégique, le Kingfisher propose au menu des fruits de mer au goût exquis. Vous y trouverez également des plats traditionnels comme les caragols, les fritos Mallorquins qui sont proposés pour valoriser l’art culinaire local. La plupart des mets disponibles sont accompagnés ou cuisinés avec du poisson qui occupe une place de choix dans ce restaurant.
Bien que le Kingfisher Restaurant soit très en vue dans la région, ses prix sont très abordables. Cependant, pour espérer avoir des places, il faut réserver très tôt, car il est pris d’assaut par les travailleurs et plaisanciers qui viennent dans la ville.
Le Kingfisher Restaurant est localisé dans les îles Baléares à carrer de Sant Ramon de Penyafort, 25, 07108. Il est ouvert du mardi au samedi de 12 h à 16 h puis de 18 h 30 à 22 h. Les dimanches et lundis, les portes du restaurant sont fermées.
Le Contrabando Llucmajor
Le Contrabando Llucmajor est un lieu unique à Majorque en ce qui concerne la restauration. Ici, il n’y a pas de raison de manquer une spécialité de la belle ville espagnole. Ce bar-restaurant propose des plats locaux dont la vedette est les tapas. Si vous cherchez où manger à Majorque des mets authentiques, c’est la meilleure adresse.
Comme plats proposés, on note :
- Les croquettes de pommes de terre
- Le pain à l’aïoli
- Les joues de porc
- La tarte au poivron de Majorque
Tous ces plats sont disponibles à des tarifs très étudiés. C’est un avantage considérable si l’on compare les prix proposés pour les mêmes plats ailleurs. Le restaurant Contrabando Llucmajor est situé au sud-ouest de Sant Miguel, à 550 m de l’église. L’accueil est irréprochable au sein de cet établissement et le personnel se montre très poli et disponible.
Le vin se fait également inviter à table dans ce restaurant. Vous avez droit à différentes propositions parmi les vins soigneusement sélectionnés dans la cave. Pour profiter de tout ceci, il faut se rendre à Passeig de Jaume III, 2, 07620 Llucmajor. Le restaurant fonctionne du lundi au dimanche sauf le mardi. Les horaires sont de 17 h à 22 h 30.
Le Cannibal Cantina Bistro, un restaurant original
Petit restaurant de style rustique, le Cannibal Cantina Bistro bénéficie d’une excellente réputation. Dans ce lieu, vous aurez l’occasion de goûter midi et soir à une cuisine locale simple. Les différents plats proposés mettent la présentation et la fraîcheur au premier plan. Au menu figurent des plats espagnols et méditerranéens, des moules, des pétoncles et du tataki de saumon. Mais pour en profiter pleinement, vous devez réserver en particulier si vous souhaitez venir aux heures de grande affluence. Le Cannibal Cantina Bistro est en effet très populaire.
Ce restaurant est situé à seulement 5 minutes à pied du célèbre Can Forteza Rey, au centre de Palma. Il ouvre du mardi au samedi de 13 h à 16 h et de 20 h à 23 h. Ce restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Le restaurant S’estret
Logé dans une rue secondaire de Valldemossa, le S’estret est un petit restaurant qui propose un large choix d’excellents plats espagnols et de tapas. Dans ce lieu, vous aurez l’occasion de déguster des tartes, des ceviches, des cannellonis et des spécialités au provolone fondu. De plus, le cadre de ce restaurant se prête bien à une rencontre entre amis autour d’un verre de café ou de sangria. Par ailleurs, l’accueil chaleureux et l’amabilité du personnel renforcent l’atmosphère paisible de cet établissement.
Le S’estret se trouve à quelques minutes de la Chartreuse et des Jardins Rei Joan Charles. Il ouvre du lundi au samedi de 12 h 30 à 15 h 30 et de 19 h à 21 h 30.
