Que faire en 48 heures à Brooklyn sans devoir vider son porte-monnaie ? Nous avons posé la question à Cameron Cook, un journaliste originaire de ce quartier new-yorkais. Il partage ses conseils pour profiter de la Grosse Pomme à petits prix.
Si vous avez déjà adressé la parole à un New-yorkais ces dix dernières années, vous avez sûrement entendu le fameux refrain : la ville a tellement changé, ça ne vaut plus le coup d’y habiter vu les loyers exorbitants, il y a des condos mal faits qui poussent à tous les coins de rue et les mecs de Wall Street rendent l’endroit invivable. Il faut l’avouer, les New-yorkais ont tendance à en faire un peu trop, mais la plupart de nos plaintes sont justifiées : les endroits emblématiques de la ville disparaissent à une allure alarmante (Adieu Pearl Paint, Other Music, Winnie’s Bar… et tout ça en une année seulement).
Nous sommes tellement obsédés par la transformation éclair de la ville que nous en oublions parfois qu’il y a encore de très nombreuses raisons de visiter New York (et les vols aller-retour commencent à 316 €) . Même les villes les plus chères du monde offrent un éventail d’activités relax et pas chères pour les voyageurs décontractés. Vu le nombre énorme de listes présentes sur Internet conseillant des endroits pas chers à New York, j’ai préféré passer outre les options les plus évidentes, et je vous offre au contraire le programme d’un habitant tranquille de Brooklyn qui voudrait faire découvrir ses quartiers préférés à ses potes, en évitant les pièges à touristes.
Vous venez d’atterrir. Vous souffrez du jetlag et vous avez une faim de loup. Comment vous rendre au centre-ville depuis l’aéroport ? On vous dit tout, pour vous éviter un maximum de stress.
Samedi, 10 heures du matin : petit déjeuner à Greenpoint
En partant du principe que vous n’avez pas fait la bringue vendredi soir, c’est maintenant samedi matin et vous cherchez un endroit où prendre un café et un bagel avant de vous attaquer à votre programme du week-end. Quand Frankel’s a ouvert l’année dernière, il était quasiment impossible d’y entrer vu les foules qui s’y amassaient. Mais maintenant que cet authentique deli juif est installé à Greenpoint depuis un moment, la queue est un peu plus gérable. L’endroit est une version plus jeune et plus hipster de Russ and Daughters, et leur saumon fumé est à se damner. Bref, le lieu idéal pour goûter à un menu typique de New York sans aller jusqu’à Manhattan.
Si vous préférez un petit déjeuner sucré, Peter Pan Donut and Bakery Shop sur Manhattan Avenue propose les meilleurs donuts du coin… ne vous laissez pas avoir par les pâles copies. Peter Pan est une institution polonaise établi dans le quartier depuis des lustres, et leurs recettes simples sont tout simplement inimitables. Si vous y êtes en été, demandez une boule de glace dans votre donut : c’est le paradis des papilles.
Vous cherchez l’hôtel de vos rêves à Brooklyn, qui serait près de tout ? Utilisez les cartes d’hôtels KAYAK pour effectuer une recherche selon vos envies. Cliquez simplement sur « Ouvrir la carte » en haut à gauche de la page de recherche d’hôtels, puis choisissez la catégorie qui vous intéresse le plus. Essayez par exemple « Vie nocturne » pour voir les endroits les plus animés en soirée.
Samedi midi : pizzas, vinyls et boutiques vintage à Williamsburg
Rien de mieux pour observer la faune locale que de faire un tour au McCarren Park, à la limite entre Williamsburg et Greenpoint. On y voit de tout, que ce soit une bande de jeunes qui soignent leur gueule de bois avec une pizza végane de chez Vinnie’s, ou un groupe de juifs orthodoxes qui jouent au croquet au milieu du terrain de baseball (non non, je n’invente rien).
Après une petite balade dans le parc, partez en virée shopping. Rough Trade, le fameux magasin de disques britanniques, est l’un des rares nouveaux commerces à avoir été accueillis avec bienveillance par les habitants de Williamsburg. Et il est vrai que les boutiques de ce genre ferment les unes après les autres ces jours-ci. Rough Trade est l’un des seuls endroits du quartier où vous pourrez encore profiter de l’ambiance d’un vrai disquaire (même si personnellement, je préfère Earwax sur North 9th Street). Le soir, l’endroit se transforme en une super salle de concert, alors n’oubliez pas de jeter un coup d’oeil à la programmation.
Récemment, Williamsburg est envahi par les grandes chaînes vestimentaires (je suis à peu près sûr d’avoir été à un festival illégal de punk dans la cave de ce qui est maintenant un J.Crew). Mais il est quand même possible de trouver des pièces vintage uniques dans des endroits comme About Glamour, sans pour autant complètement vider son compte en banque. Pour encore plus de fripes, il y a aussi l’indétrônable Beacon’s Closet ou, si vous avez le courage de vous aventurer un peu plus loin vers Bushwick, Urban Jungle qui offre une vaste sélection de vêtements pour hommes.
17 heures : un plateau d’huîtres à Greenpoint
Greenpoint Fish & Lobster Co. est l’un de mes spots préférés pour un repas en soirée. L’addition peut vite chiffrer, mais il y a une happy hour spéciale huîtres de 15 heures à 17 heures. Profitez-en ! Si vous préférez quelque chose de moins sophistiqué, direction le camion à tacos au coin de North 6th Street et de Bedford Avenue. Ce n’est pas un endroit des plus calmes vu le nombre de piétons qui s’y croisent, mais la délicieuse torta de langue de boeuf à $6 (environ 5,50 €) vous tiendra au corps jusqu’au lendemain matin.
20 heures : c’est le moment de boire un coup à Brooklyn
Découvrez Brooklyn Bowl, qui rassemble une allée de bowling, un restaurant et une salle de concert. Essayez d’y arriver un peu tôt, car l’attente à l’entrée peut être très, très longue… mais l’ambiance et le menu incroyable (créé par Blue Ribbon) valent largement le détour. Passez ensuite sous le pont de Williamsburg et aventurez-vous à Baby’s All Right, un autre bar assez récent qui s’attire les faveurs des habitants du quartier. La première salle propose toujours des super sets de DJ, et le barman vous concoctera une boisson bien corsée que vous pourrez siroter dans un des boxs en regardant le gratin local danser sous vos yeux.
Dimanche midi : brunch et balade dans Prospect Park
Prendre un brunch le dimanche à New York est pratiquement obligatoire (vous verrez, bientôt ce sera inscrit dans la loi !). Alors pourquoi ne pas explorer Brooklyn un peu plus en profondeur ? Tom’s Restaurant à Prospect Heights est une légende absolue, un vrai restaurant familial old-school qui vous transportera dans une sitcom des années 80. Il y a toujours la queue le dimanche, mais les serveurs viendront vous offrir des snacks pour rendre l’attente moins longue… du jamais vu à New York ! Si vous hésitez encore sur le menu, ma suggestion tient en quelques mots : pancakes à la ricotta et au citron. Miam…
Une fois rassasié, quelle sera votre prochaine étape ? Vous connaissez certainement déjà Central Park, mais les vrais habitants de Brooklyn vous diront d’aller passer quelques heures à Prospect Park, qui a toutes les installations et attractions de son cousin de Manhattan, mais sans les foules… et les gens en roller. S’il fait beau, le lac est un spot de choix pour se détendre. En hiver, il se transforme en une super patinoire.
14 heures : un peu de culture
À la sortie du parc se situe le Brooklyn Museum, qui offre des événements gratuits tous les premiers samedis du mois (une fois de plus, arrivez en avance !). Il y a des débats, des entrées réduites pour les expos en cours, des concerts dans l’atrium géant du musée, et la collection permanente bien entendu. Si vous êtes plutôt adepte de nature, les jardins botaniques de Brooklyn se situent juste à côté. Vous pourrez vous y perdre pendant des heures parmi toutes les variétés de plantes et de fleurs imaginables.
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17 heures : offrez-vous un verre ou deux à Bed-Stuy
Comme le cobra pour la mangouste, la gentrification est l’ennemi juré de tout habitant de Brooklyn qui se respecte. Il y a quelques années encore les mots “Bed-Stuy” instillaient la peur dans le coeur des citoyens, mais de nos jours ce quartier autrefois peu recommandable du sud de Brooklyn est un repaire d’artistes. Il est néanmoins toujours possible de découvrir le Bed-Stuy authentique au détour d’une rue bordée de belles brownstones, ces fameuses maisons en grès rouges emblématiques de New York.
Peaches est un restaurant à découvrir, qui mêle cuisine du Sud des États-Unis et ambiance typique de Brooklyn. Après vous y être arrêté, passez prendre un verre à Project Parlor, un bar fréquenté par les étudiants du Pratt Institute voisin. Ou encore mieux, faites un tour au Tip Top Bar & Grill, un bar de quartier 100% local où je n’ai jamais vu une seule fois de la viande cuite au grill. Ils ont un très bon jukebox, par contre.
20 heures : mes restaurants préférés à Chinatown
Oui bon, j’avais dit qu’on resterait à Brooklyn, mais dans un certain sens Chinatown est une extension du quartier : peu cher, multiculturel, et plein de surprises au détour d’une ruelle. Prenez le train A et descendez à Canal Street. Vous aurez peut-être encore le temps de faire un peu de shopping dans les allées remplies de faux sacs de marque et de t-shirts bizarres qu’on voit seulement à New York. Pour le dîner, j’ai deux recommandations sans faille : Nice Green Bo ou Great NY Noodle Town, l’un en face de l’autre sur Bayard Street. Nice Green Bo propose la meilleure soupe de raviolis au porc du continent américain, et à Noodle Town le riz au canard à $5 est incroyable. Pour le dessert, la Chinatown Ice Cream Factory, installée dans le quartier depuis plus de trente ans, offre des parfums inédits comme durian, taro ou sésame noir.
22 heures : le meilleur karaoké de New York
Autrefois, Winnie’s était le champion incontesté des karaokés de Chinatown, et il paraît même que les soirs de pleine lune, on pouvait entendre Winnie elle-même entonner “Total Eclipse of the Heart” en mandarin. Malheureusement, l’endroit a fermé… Aujourd’hui, BINY (pour “Best In New York”) est la meilleure option. Vous pouvez même choisir une pièce privée, pour éviter de vous prendre la honte devant un public composé d’inconnus (mais avouons-le, c’est moins drôle).
La ville évolue à coup sûr, mais certaines choses ne changent pas : après quelques verres tout le monde aime le karaoké, on peut survivre tout un été en ne mangeant que des hot-dogs et des cornets de glace pas chers, et New York est toujours l’un des endroits les plus incroyables au monde.
À présent, vous savez quoi faire pendant votre séjour à Brooklyn. Bien sûr, vous voudrez aussi voir d’autres quartiers de New York et évidemment, vous n’aurez pas envie de perdre votre temps dans les transports. Pas de souci, nous avons créé un guide pratique pour vous présenter toutes les options de transport des aéroports new-yorkais au centre-ville (Penn Station). Taxi, métro ou voiture, vous avez l’embarras du choix.
Remarque : Les tarifs sont basés sur des recherches effectuées sur KAYAK.fr le 09/05/2017. Tous les prix s’entendent en euros. Les prix des vols s’entendent pour un aller-retour en classe économique. Les prix d’hôtels correspondent au tarif de base pour une nuit en chambre double. Les prix sont sujet à évolution et peuvent ne plus être disponibles.
