Guide de voyage sur Cork
Visiter Cork | Guide touristique pour Cork
Vous allez adorer Cork
C'est une ambiance décontractée qui flotte dans la ville irlandaise de Cork. La jovialité des habitants est à l'image de leur ville qu'ils affectionnent tant. Profitez d'une atmosphère chaleureuse et typiquement irlandaise dans un pub devant une bière bien mousseuse. Découvrez des musées remplis d'objets insolites ou laissez-vous porter par l'ambiance d'un festival de jazz.
Les touristes apprécient le dynamisme de cette deuxième plus grande ville d'Irlande. Son histoire et les rebellions dont elle a été le théâtre lui valent le surnom de "véritable capitale de l'Irlande". Entre les invasions vikings et les activités de l'IRA, découvrez pourquoi Cork est une ville réputée pour son désir d'indépendance.
En 2005, la ville est désignée Capitale Européenne de la Culture. Cork compte un nombre infini de musées réputés et de galeries d'art au milieu d'importants édifices architecturaux. Ses décors et ses paysages ont attiré des réalisateurs de cinéma et Cork a vu le tournage de plusieurs films comme Moby Dick.
5 raisons de visiter Cork
1. Cork City Gaol
Cette ancienne prison du XIXème siècle vous plongera dans le quotidien des détenus et des gardiens de l'époque.
2. Franciscan Well Brewery & Brewpub
Cette microbrasserie a la particularité d'être implantée sur un ancien monastère franciscain. Vous pourrez y déguster de la bière de qualité.
3. Blarney Castle
Cet authentique château plaira aux amateurs de vieilles pierres et vous plongera directement dans une atmosphère médiévale. N'oubliez pas d'embrasser la pierre située au sommet du château afin de recevoir le don de l'éloquence.
4. Paul Street
Cette rue piétonne aux façades colorées accueille de nombreuses boutiques, échoppes et petits restaurants. Vous apprécierez l'atmosphère enjouée qui émane des vieux pubs traditionnels.
5. University College Cork
Cette université ouverte en 1840 accueille aujourd'hui plus de 17 000 étudiants originaires du monde entier. Vous pourrez admirer l'architecture gothique de ce bâtiment construit sur un ancien site archéologique.
Que faire à Cork ?
1. Cork Butter Museum
L'Irlande a un patrimoine laitier important, notamment Cork et ses alentours. Découvrez l'étonnant musée du beurre qui retrace les méthodes de fabrication, les étiquettes et plein d'astuces irlandaises pour obtenir un beurre savoureux.
2. Saint Fin Barre's Cathedral
La cathédrale anglicane Saint-Finbarr est bâtie sur des vestiges du VIe siècle, ce qui fait d'elle un des plus vieux bâtiments de la ville.
3. Spike Island
Cette magnifique île de 41 ha abrite un ancien monastère, une prison et un fort en étoile. Un service de bateau-navette permet d'aller la visiter facilement depuis Cork.
4. Church of St Anne
Cette église anglicane construite en haut d'une colline surplombe toute la ville. Comme dans la célèbre chanson, vous pourrez aller en sonner les cloches : elle en possède huit.
5. Crawfort Art Gallery
Ce musée installé dans un édifice de 1724 possède une vaste collection d'œuvres d'art très appréciée. Vous pourrez y admirer entre autres des toiles de Yeats, de Buck et de Butts.
1. Cork Butter Museum
L'Irlande a un patrimoine laitier important, notamment Cork et ses alentours. Découvrez l'étonnant musée du beurre qui retrace les méthodes de fabrication, les étiquettes et plein d'astuces irlandaises pour obtenir un beurre savoureux.
2. Saint Fin Barre's Cathedral
La cathédrale anglicane Saint-Finbarr est bâtie sur des vestiges du VIe siècle, ce qui fait d'elle un des plus vieux bâtiments de la ville.
3. Spike Island
Cette magnifique île de 41 ha abrite un ancien monastère, une prison et un fort en étoile. Un service de bateau-navette permet d'aller la visiter facilement depuis Cork.
4. Church of St Anne
Cette église anglicane construite en haut d'une colline surplombe toute la ville. Comme dans la célèbre chanson, vous pourrez aller en sonner les cloches : elle en possède huit.
5. Crawfort Art Gallery
Ce musée installé dans un édifice de 1724 possède une vaste collection d'œuvres d'art très appréciée. Vous pourrez y admirer entre autres des toiles de Yeats, de Buck et de Butts.
Où manger à Cork ?
Le coût d'un repas dans un restaurant sera d'environ 50 EUR. Parmi les bonnes tables de Cork, découvrez le restaurant gastronomique Greenes Restaurant, le restaurant de fruits de mer Quinlans Seafood Bar ou encore le restaurant végétarien Café Paradiso.
Quand aller à Cork ?
Si vous venez à Cork pour profiter des festivals, privilégiez la période estivale qui s'étale jusqu'en octobre. Vous bénéficierez d'une météo agréable, avec une moyenne au-dessus de 17 °C.
Comment se rendre à Cork ?
Avion
L'aéroport de Cork est situé à 8 kilomètres du centre-ville, que vous rejoindrez en 30 minutes via le bus 226. Des compagnies aériennes proposent des vols depuis Paris et Bordeaux en 1h40 ou encore Marseille et Toulouse en 4h30.
Train
En train, le trajet depuis la France est un peu compliqué. Vous devrez composer un itinéraire alliant train, bus et ferry. La gare ferroviaire de Cork est à 10 minutes à pied du centre-ville.
Voiture+ferry
Rejoignez Roscoff, dans le Finistère, et prenez un ferry jusqu'au port de Cork. La traversée dure 15 heures. Pour rejoindre le centre-ville situé à 3 km, prenez la direction Lower Oliver Plunkett Street, suivez la N27, prenez Copley Street en direction de George's Quay, continuez tout droit sur Sullivan's Quay et longez la R608 en direction de Dyke Parade/N22.
Car
Des compagnies d'autocars peuvent vous permettre de rejoindre Cork depuis la France et se chargent de la traversée de la Manche mais vous devrez effectuer en moyenne deux transferts, un premier à Londres et un second à Dublin. Comptez 24 heures de trajet. La gare routière de Cork est située au bout de Parnell Place, derrière le centre commercial.
Compagnies desservant Cork
Où dormir à Cork ?
L'hôtel Kinlay House Cork dans le nord de la ville ou le Sheila's Hostel et le Clon Ross en plein centre-ville offrent un bon rapport qualité-prix. Pour plus de services, optez pour l'hôtel 5 étoiles Hayfield Manor Hotel ou l'hôtel 4 étoiles Belvedere Lodge.
Quartiers populaires à Cork
Barrack Street : si vous voulez découvrir Cork la nuit, c'est la bonne adresse. Les pubs et les clubs proposent une large sélection de bières et vous pourrez profiter de concerts en live.
Shandon : ce quartier calme est situé au nord-est du centre-ville. Il abrite l'église de Sainte-Anne et ses cloches légendaires. Tout le quartier présente des vestiges historiques intéressants qui vous plongeront dans l'histoire de la cité.
Midleton : non loin du centre-ville de Cork, cet endroit abrite la célèbre distillerie de Old Jameson Whiskey où vous pourrez découvrir l'art du whisky et participer à des dégustations. Vous vous régalerez également du marché des producteurs tous les samedis matins.
Où séjourner dans les endroits les plus populaires à Cork ?
Hôtels les plus réservés à Cork
Comment se déplacer à Cork ?
Transports en commun
La ville dispose d'un réseau de bus très complet. Bus Éireann vous permet de visualiser l'avancée des bus en temps réel sur une application en ligne. Le ticket coûte 2 EUR, sachant qu'une carte d'abonnement à 5EUR vous fait baisser le prix à 1,30 EUR.
Taxi
La ville regroupe plusieurs compagnies de taxis comme Cork Taxi Co-Op et Satellite Taxis. Les prix s'échelonnent de 1,80 EUR à 4 EUR selon les quartiers.
Voiture
Cork est bien desservie par les services publics et une voiture ne vous sera pas nécessaire, surtout que les parkings sont rares et chers. Si vous voulez vous promener dans les environs, la location de voiture pour une journée commence à 20 EUR.
Coût de la vie à Cork
Quartiers commerçants
Les amateurs de lèche-vitrines vont adorer Opera Lane qui concentre un grand nombre de boutiques de mode comme H&M ou Tommy Hilfiger. Les rues adjacentes regorgent de magasins de souvenirs pour des prix intéressants.
Supermarchés et autres
De grandes chaines de supermarchés comme Tesco ou Lidl sont réparties équitablement dans la ville et vous permettront de faire vos courses alimentaires. Les tarifs sont cependant assez élevés : une douzaine d'œufs vous coûtera 3,90 EUR et un litre de lait 1,30 EUR.