Ville majeure en Andalousie, Cordoue - autrement appelée Córdoba en espagnol - est inscrite au patrimoine de l'Humanité et se démarque par sa culture musulmane et ses traditions ancestrales. Cordoue domine un vaste territoire placé au cœur de la géographie andalouse. D'est en ouest, le fleuve Guadalquivir s'étend et fertilise une vaste plaine réputée pour la culture de la vigne, des céréales et des oliviers.
Au nord, Cordoue atteint les cimes de la Sierra Morena, chaîne de montagnes et de forêts où on pratique la chasse. Au sud, c'est la campagne qui conquiert l'espace jusqu'aux montagnes des chaînes Bétiques. L'oliveraie, s'étendant sur les terres calcaires de la région, est un excellent témoignage de l'authenticité de l'endroit.
Les villages blancs et immaculés de Cordoue, construits selon le style baroque, reflètent particulièrement bien l'importance de la culture ancestrale dans la région. Entre montagnes et campagne, les paysages de Cordoue sont idylliques et profitent d'une faune variée. Le patrimoine architectural et la gastronomie sont impressionnants. Les traditions romaines et musulmanes sont quant à elles bien ancrées.
Cordoue est le centre de la musique en Andalousie. Les amoureux de flamenco et de guitare seront conquis et profiteront du festival international de la Guitare en juillet.
Chaque année, la fête de Cordoue a lieu au mois de mai. Considérée comme la plus grande feria d'Andalousie, vous y découvrirez une fête foraine et de nombreuses attractions, sans oublier des spectacles de flamenco et des stands de dégustation de la cuisine locale.
Le site archéologique de la medina Azahara permet de voir des peintures et des colonnes de style corinthien. L'endroit est classé monument national depuis 1923.
La ville est spécialisée dans la fabrication artisanale de céramiques. Dirigez-vous vers des ateliers comme Blas pour dénicher de sublimes vases et poteries.
À Cordoue, vous trouverez de nombreux paysages à la beauté conservée, à l'instar du parc national de Doñana, site protégé et déclaré "Réserve de la Biosphère" par l'UNESCO. D'autres endroits comme la Sierra Nevada, doté du sommet le plus haut de la péninsule ibérique, vous plongeront dans un dépaysement garanti.
Subtil mélange de différents styles architecturaux, la mosquée-cathédrale de Cordoue est considérée à juste titre comme l'un des monuments les plus emblématiques de l'art musulman en Espagne. Elle offre un labyrinthe de colonnes à double rangée, associant des matières et des couleurs, sans oublier ses fameuses mosaïques byzantines et son marbre sculpté.
À l'origine, le palais fortifié d'Alcazar hébergeait la résidence royale chrétienne et il est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1994. Vous pourrez y découvrir de somptueux jardins, dont notamment le Paseo de los Reyes et ses statues.
Construit du temps d'Auguste, ce pont romain permet de relier la vielle ville à la tour de la Calahorra. Durant les batailles et les guerres, il a joué un rôle crucial et conserve aujourd'hui les vestiges de ce passé, notamment avec la sculpture de Saint-Raphaël construite en 1651.
Témoignage poignant de l'architecture à Cordoue, la place de la Corredera est réputée, notamment du fait de sa forme rectangulaire. Elle est la seule à posséder une telle caractéristique en Andalousie et il est possible de s'y installer pour manger ou juste boire un verre.
Dans la ville de Cordoue, les cavaliers des écuries royales proposent de somptueux spectacles de chevaux de pure race espagnole, le tout sur une musique entraînante.
Subtil mélange de différents styles architecturaux, la mosquée-cathédrale de Cordoue est considérée à juste titre comme l'un des monuments les plus emblématiques de l'art musulman en Espagne. Elle offre un labyrinthe de colonnes à double rangée, associant des matières et des couleurs, sans oublier ses fameuses mosaïques byzantines et son marbre sculpté.
À l'origine, le palais fortifié d'Alcazar hébergeait la résidence royale chrétienne et il est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1994. Vous pourrez y découvrir de somptueux jardins, dont notamment le Paseo de los Reyes et ses statues.
Construit du temps d'Auguste, ce pont romain permet de relier la vielle ville à la tour de la Calahorra. Durant les batailles et les guerres, il a joué un rôle crucial et conserve aujourd'hui les vestiges de ce passé, notamment avec la sculpture de Saint-Raphaël construite en 1651.
Témoignage poignant de l'architecture à Cordoue, la place de la Corredera est réputée, notamment du fait de sa forme rectangulaire. Elle est la seule à posséder une telle caractéristique en Andalousie et il est possible de s'y installer pour manger ou juste boire un verre.
Dans la ville de Cordoue, les cavaliers des écuries royales proposent de somptueux spectacles de chevaux de pure race espagnole, le tout sur une musique entraînante.
Le bar à tapas Casa Rubio est une adresse très connue qui propose une grande variété de plats. Le restaurant italien La Fabbrica est de qualité aussi et vous mangerez de succulentes grillades chez El Choto. Les différentes tables de Cordoue proposent souvent des plats dès 10 EUR.
Il est possible de partir visiter Cordoue toute l'année, et principalement en automne du fait des températures clémentes. Cependant, si vous souhaitez assister à la feria, il est préférable de vous y rendre fin mai.
L'aéroport de Cordoue étant trop petit, aucun vol international n'arrive jusqu'à lui ; vous arriverez par les aéroports de Malaga ou de Séville, les plus proches. Afin de rejoindre le centre-ville de Cordoue depuis l'aéroport de Malaga, prenez le train pour une liaison de 1h40 ou louez une voiture pour un trajet de 1h48 via l'A-45. Depuis l'aéroport de Séville, comptez 1h30 en voiture via l'A-7 et 1h17 en bus puis train.
Depuis la France, vous pouvez vous rendre au centre de Cordoue directement en train. Le temps de trajet est de douze heures depuis Paris Gare de Lyon, avec un changement à Barcelone. La gare de Cordoue se situe à un kilomètre du centre-ville, Calle Julio Pellicer.
En voiture, un trajet de Paris jusqu'au centre-ville de Cordoue représente 1 650 km et 16 heures de route. Suivez l'A10 jusqu'à l'A-4 en direction de Calle del Compositor Rafael Castro, prenez la sortie, continuez sur N-IV, prenez Calle Ronda de Andújar, Calle Sta puis María de Gracia et Calle San Pablo en direction de Calle Osario.
Aller en car jusqu'à Cordoue est possible mais le voyage peut s'avérer long et nécessite un changement. Par exemple, la compagnie Ouibus vous conduit de Paris Bercy à Madrid pour un parcours d'une durée de 16h30 et la société Socibus prend le relais avec un autre car qui vous fera voyager pendant 4h50.
À Cordoue, il est possible de loger en plein centre-ville, notamment à l'hôtel 1 étoile Maestre, doté d'une cour meublée, ou bien à l'hôtel 4 étoiles NH Córdoba Guadalquivir pour profiter de sa piscine sur le toit. L'hôtel 4 étoiles Macia Alfaros Hotel Cordoba vous proposera des chambres raffinées dans un style mauresque authentique, pour un dépaysement garanti.
Le centre de Cordoue : avec ses nombreuses boutiques et ses bars animés de jour comme de nuit, à l'instar des pubs Jazz Café et Glam, le centre de Cordoue est un quartier vivant. Ses espaces verts ne manquent pas non plus, comme les jardins de la Merced par exemple.
Le sud du centre-ville : dans cette partie de Cordoue, le quartier appelé San Basilio vous fera profiter d'une vue magnifique sur un palais construit par les anciens conquérants espagnols. Vous apprécierez aussi ses nombreux bars à tapas, comme la Taberna La Viuda.
Le quartier de la cathédrale : dans le cœur historique de Cordoue, cette partie de la ville attire le plus de visiteurs à la recherche d'authenticité architecturale. Ce quartier abrite notamment la mosquée-cathédrale, à visiter absolument pendant votre séjour.
La société Aucorsa propose des transports publics réguliers en bus dans la majorité des parties de la ville. Un billet unique vous coûtera 1,30 EUR. Vous pouvez aussi prendre des trains, notamment jusqu'à Malaga.
Prendre le taxi à Cordoue vous coûtera plus cher que de prendre les transports en commun. Comptez en moyenne 5 EUR pour le premier kilomètre et 2 EUR pour les autres kilomètres parcourus jusqu'à votre destination.
Les agences de location traditionnelles comme Tentalcars, Budget et Avis vous loueront une petite citadine pour 60 EUR par jour. Dans le centre-ville, il est préférable de vous garer au parking de la Ribera, situé à proximité de la mosquée-cathédrale ou bien sur le parking public souterrain de la Avenida de la Victoria pour 15 EUR par jour en moyenne.
Les rues commerçantes ne manquent pas à Cordoue. Pour faire du shopping et trouver de grandes marques internationales tout en faisant de bonnes affaires, vous pouvez vous rendre à la place de las Tendillas. Le Mercado Victoria et El Zoco sont des marchés où vous pourrez notamment acheter des poteries faites à la main.
Cordoue regorge de petites épiceries et supermarchés locaux, à l'instar de Dia et SuperAlCoop. À titre d'exemple, une bouteille d'eau d'1,5 litre vous coûtera environ 50 centimes.