Hôtels à Saint-Jean-de-Luz

Véritable joyau perché sur les falaises, la Réserve est l’un des meilleurs établissements de Saint-Jean-de-Luz. Et l’un de ces lieux qu’on garde en mémoire à vie si on a la chance d’y séjourner. Seul face à l’océan, au milieu d’un parc de trois hectares, on a vite fait de lâcher totalement prise. Bercée par le rythme des vagues, je me laisse aller à la rêverie. Et au bord de la piscine à débordement, le sentiment de se fondre dans l’océan est désarmant de plaisir.

Chaque détail de cette villa de style basque est ainsi pensé pour célébrer l’instant présent. Pour être au plus proche de l’océan, je choisis la chambre Privilège Sin : quel bonheur de s’endormir au son des clapotis de l’océan. Pour les fines bouches, direction le restaurant Ilura, emmené par le chef Bastien Soumoulou qui magnifie les produits de la région avec une cuisine raffinée et inventive.

Pour une halte dans la cité des Corsaires, la Marisa fait figure de bonne pioche parmi les meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz. Dans une rue discrète, à deux pas de la grande plage, cette belle maison basque porte en elle la promesse d’un séjour authentique. Les nuances de rouge basque, le vert anglais omniprésent, les boiseries en chêne doré, le mobilier d’époque… Aucun détail n’est ici laissé au hasard.

Partout, semble encore planer la mémoire de l’ancien propriétaire Martin de Sopite, chasseur de baleines Luzien au XVIIe siècle. Dans le petit jardin fleuri ou entre les rayonnages des livres du salon, je me laisse aller à la rêverie et me plais à imaginer la vie de cet amoureux de la mer. Avec sa déco façon coque de bateau, la Marisa est l’endroit parfait pour se retirer du monde sans être reclus.

On ne peut plus central que l’hôtel Almadies. Au cœur de la rue piétonne, cette charmante adresse familiale s’est rapidement imposée comme l’un des 10 meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz. Ce boutique-hôtel est aménagé dans une maison basque à l’architecture traditionnelle, avec balcons et poutres rouges apparentes.

À l’intérieur, c’est Jennifer et Mathieu, un couple aux sourires francs, qui nous accueillent avec une simplicité bienvenue. L’ambiance familiale, le calme surprenant, les conseils pour visiter la région, la proximité avec les restaurants, les commerces, la plage… Tout est réuni pour un formidable week-end aux accents basques. On y est reçu comme chez des amis, avec un sens du détail qui me touche particulièrement. Si vous êtes étourdis comme moi, ils prêtent même des sacs de plage avec serviettes et parasols !

Posée sur la plage face à l’océan Atlantique, voilà une adresse qui rend ses lettres de noblesse à la thalassothérapie. Choix de rêve parmi les établissements de Saint-Jean-de-Luz, le Grand Hôtel fait l’unanimité. Derrière l’élégante façade Belle Époque de 1909, se cache un merveilleux écrin de bien-être. Entièrement rénové, l’hôtel s’est modernisé en capitalisant sur son charme d’antan.

L’heure est ici à la détente et la reconnexion. Difficile pour moi de choisir mon endroit préféré : la piscine d’eau de mer chauffée, la grotte de sel, les bassins éclairés à la lueur des bougies… Sous des voûtes en pierre restaurées, nous sommes 20 curistes maximum. Le bonheur se poursuit à l’étage, dans les suites aux larges terrasses et panorama marin à 180°. À la table étoilée du chef, la cuisine s’adapte aux cures proposées, avec des menus 100 % healthy. J’en repars toujours sereine, régénérée et pressée de revenir !

Difficile de dormir plus près de la plage ! Classé parmi les 10 meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz, cet établissement familial est l’endroit idéal pour paresser et réveiller ses sens. Seule la promenade sépare l’Hôtel de la Plage du sable doré de l’Atlantique ! Avec la rénovation récente des suites familiales au dernier étage, l’hôtel fait monter d’un cran l’élégance des lieux.

Lorsque je voyage en famille, j’opte généralement pour la chambre Bordagain et son balcon filant, parfaite lorsque l’on a des enfants. La vue y est fantastique. Le sentiment de plénitude se poursuit jusqu’au petit-déjeuner, 100 % local. Au menu : jambon de Bayonne, fromage de brebis et jus de pomme basque ! Véritable institution, l’Hôtel de la plage traverse les époques avec panache.

Posé sur le sable, au milieu de la majestueuse baie de Saint-Jean-de-Luz, l’hôtel Thalazur est une douce invitation au lâcher prise. Entièrement rénové en 2020, sous la houlette du décorateur Jean-Philippe Nuel, l’établissement confirme sa réputation parmi les 10 meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz. L’identité Art Déco de la bâtisse a été minutieusement conservée, twistée à un design plus contemporain dans une ambiance balnéaire moderne. Un mélange des époques qui se lit par la présence de matières brutes comme le marbre, le bois et la pierre.

L’océan est ici présent quasiment partout : des chambres, à l’immense terrasse du restaurant, jusqu’aux espaces de thalasso où l’on s’imprègne de la quiétude du paysage. Au programme des festivités : un parcours marin de 300 m² d’eau de mer chauffée à 33 °C, une cascade de glace pilée, un hammam… J’ai récemment testé la toute nouvelle cure épigénétique : détente maximale !

Intimiste et familial, l’hôtel Txoko est pour beaucoup l’un des 10 meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz. Situé à moins de cinq minutes à pied de la plage et du port, c’est l’endroit idéal pour explorer la ville. Niché dans une belle bâtisse basque de trois niveaux, l’établissement a été entièrement rénové, sans aucune faute de goût. Il n’y a qu’à rencontrer ses aimables propriétaires pour prendre le pouls de l’ambiance de cette demeure conviviale. Et armés de leurs conseils précieux, on est parés pour explorer la région dans la grande tradition basque.

À l’intérieur, on se sent immédiatement comme à la maison. Je choisis toujours une des chambres avec terrasse. Quel bonheur de se réveiller en douceur par les cloches de Saint-Jean-Baptiste et la fraîcheur de la brise marine. En journée, je me laisse tenter par un cours de surf ou une randonnée proposée par l’établissement.

Le Grand Hôtel de la Poste est une institution, classée parmi les 10 meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz. Demeure historique, cet ancien Relais de Poste du XVIIIe siècle était une étape incontournable sur la route de l’Espagne. L’établissement a été rendu célèbre par le passage du Marquis de La Fayette. En partance pour aider les indépendantistes américains, le marquis a fait escale dans cet hôtel de caractère. Niché en plein centre-ville, c’est désormais l’adresse parfaite pour explorer Saint-Jean-de-Luz tout à pied.

Avec son architecture néo-basque intemporelle et sa décoration soignée, c’est le parfait écrin pour se mettre au tempo local. Lorsque je me rends dans le Pays Basque en hiver, j’aime prendre mes quartiers ici, pour profiter du billard et de la cheminée dans le salon. Après une longue journée de marche dans les montagnes environnantes, rien de mieux pour se réchauffer !

Pour qui cherche un logement près de la gare, l’hôtel Le Relais Saint-Jacques fait partie des établissements les plus prisés de Saint-Jean-de-Luz. De passage express à Saint-Jean-de-Luz, c’est l’un de mes points de chute favoris. On y dort face aux montagnes, à deux pas du port de pêche, toujours gentiment animé. La nuit, pas un bruit. Les chambres, bien isolées, offrent tout le confort nécessaire pour un repos salvateur.

C’est le matin que le choix devient cornélien : le petit-déjeuner, sous forme de buffet, propose des produits bio et locaux tous aussi appétissants l’un que l’autre ! Idéalement situé à cinq minutes à pied du marché couvert et des restaurants, c’est l’un des 10 meilleurs hôtels de Saint-Jean-de-Luz, avec un excellent rapport qualité-prix. Mention spéciale aux équipes, toujours accueillantes et attentionnées !

Pour qui souhaite rééquilibrer ses énergies et s’ancrer dans son environnement, l’hôtel Madison est l’adresse toute trouvée ! Bien plus qu’un hôtel, c’est un monument historique qui fait rimer sérénité et raffinement. Entièrement rénové, ce vieil hôtel des années 1920 a su conserver son charme d’antan et s’offrir un nouveau souffle.

Dès mon arrivée, je file dans les entrailles de l’hôtel : direction l’espace détente ! Sous des voûtes séculaires, je me laisse tenter par un bain massant ou quelques brasses dans le bassin de nage. Lumière tamisée, chaleur enveloppante. Bientôt, je n’entends plus que le doux bruissement de mon bien-être. Détendue de la tête aux orteils, je reprends ensuite des forces à la brasserie de l’hôtel. En cuisine, uniquement des produits de saison, choisis en pleine conscience.