Le Darling at The Star est un hôtel familial situé à Sydney, en Australie, à seulement 8 km de l'aéroport Kingsford Smith. Il propose un service de navette aéroport moyennant des frais supplémentaires et se trouve à 13 minutes à pied de la gare de Wynyard. Cet hôtel dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une salle de sport, d'une piscine, d'un bain à remous, d'un restaurant sur place, d'un bar au bord de la piscine, d'un spa, d'un concierge, de services de nettoyage à sec, de majordome et de blanchisserie. Pour les voyageurs d'affaires au Darling at The Star, il propose une salle de banquet, une salle de conférence et des salles de réunion.
Cet établissement dispose d'un total de 171 chambres disponibles à la réservation toute l'année, avec des tailles différentes de chambres standard, familiales et suites. Le Darling at The Star possède des chambres fumeurs. Cet hôtel dispose de chambres dotées de la climatisation, d'un petit réfrigérateur, d'un minibar, d'un coffre-fort, d'une télévision par satellite à écran plat, d'une station d'accueil pour iPod et d'une cafetière.
Le Darling at The Star est situé à proximité de nombreux restaurants, sans oublier le restaurant sur place. Le Blue Eye Dragon, un restaurant de style chinois, se trouve à seulement 3 minutes à pied de l'hôtel. À pied, vous rejoindrez le café Social Brew en 4 minutes, le bar-restaurant LuMi en 5 minutes et le Ternary en 6 minutes.
Les attractions situées à proximité de l'hôtel incluent le théâtre lyrique de Sydney, qui se trouve à 2 minutes à pied du Darling at The Star. Le musée maritime national australien se trouve à 4 minutes à pied de l'établissement, tandis que le James Craig Tall Ship and Flight Experience Sydney - Flight Simulator est à 5 minutes de marche. Parmi les autres attractions populaires, vous trouverez l'opéra de Sydney, qui se trouve à près de deux kilomètres et demi de l'hôtel, et le Bicentennial Park, qui est à près de onze kilomètres de l'établissement.