Bayahibe au cœur des Caraïbes
Situé dans le sud-ouest de la République dominicaine, dans les Caraïbes, Bayahibe est née d'une longue tradition de pêche avant d'être un lieu touristique. Encore relativement préservée, paradisiaque disent certains, avec ses plages de sable blanc, ses fruits multicolores et ses eaux turquoises qui donnent envie de se baigner. La meilleure période pour les séjours à Bayahibe est la saison sèche de décembre à avril avec peu de pluies et des journées ensoleillées.
Arrivée à Bayahibe
Ceux qui aiment prendre l'avion pour rejoindre leurs hôtels risquent d'être déçus. En effet, pour vos séjours à Bayahibe, il faudra descendre à l'aéroport de Punta Cana ou Saint-Domingue. Préférez le taxi, car le bus peut mettre une journée à rejoindre Bayahibe, de plus Saint-Domingue est très souvent embouteillée. En matière d'hôtels, vos séjours à Bayahibe vont bien se passer, les hébergements sont de bon standing et le personnel serviable.
La pépite des Caraïbes
Ce qu'on retient des séjours à Bayahibe ce sont les fins d'après-midi et les couchers de soleil sur les plages et le côté authentique de ce village de pêcheurs. D'ailleurs, vous pourrez certainement vous promener en mer à bord des bateaux de pêche et rejoindre les îles voisines de Saona et Catalina, voire vous adonner à la pêche au gros. Ceux qui recherchent une destination grouillante de monde avec des boîtes de nuit jusque tard dans la nuit risquent d'être déçus, à Bayahibe on profite de l'air du temps et de la vie mais toujours en musique. En revanche, ceux qui aiment la gastronomie seront servis, à Bayahibe le confluent des cultures donne à la cuisine locale des accents africains, hispaniques ou encore créoles, avec différentes façons de cuisiner le poisson et de nombreuses variétés de fruits. Question activités, la mer restera votre meilleure alliée, avec de la plongée, de la voile et plein d'autres surprises.