Guide de voyage sur Sibiu
Visiter Sibiu | Guide touristique pour Sibiu
Vous allez adorer Sibiu
Tombez sous le charme de Sibiu, de sa vieille ville et de sa culture florissante réputée dans toute la Roumanie. Préservée par les guerres et par les plans d'urbanisme de l'ère Ceaușescu, la ville a su entretenir un riche héritage composé de monuments de l'époque gothique tout comme de la Renaissance. Érigée par les romains, Sibiu s'est forgée une identité unique au fil des siècles. Se promener dans ses rue permet de découvrir des églises et des cathédrales orthodoxes particulièrement bien conservées.
La ville a été nommée capitale européenne de la culture en 2007 et depuis, de nombreux événements célébrant l'héritage germanique, hongrois et roumain de Sibiu ont participé à édifier sa nouvelle personnalité. De nombreuses rénovations ont rendu attractive la ville.
Sibiu a toujours été une locomotive pour la Roumanie. La ville s'est distinguée en ouvrant le premier hôpital du pays en 1212, la première pharmacie en 1494 ou encore la première centrale électrique à la fin du XIXe siècle. Et si la ville a su conserver une belle architecture et mettre en valeur son passé, sa campagne est aussi à explorer.
5 raisons de visiter Sibiu
1. Une belle vieille ville
Sibiu possède l'une des vieilles villes les plus pittoresques de toute la Roumanie. Celle-ci se distingue par le charme médiéval de ses nombreux bâtiments.
2. Un musée sous les étoiles
Sibiu abrite de nombreux musées, dont le musée national ASTRA, le plus grand espace d'exposition en plein air de toute l'Europe. Ce grand parc présente les traditions populaires et les richesses du monde rural de la région.
3. Transylvanie
La ville de Sibiu est située en Transylvanie. Si la région s'est fait connaître mondialement grâce au personnage inventé de Dracula, elle est ici réputée pour la beauté époustouflante de sa nature.
4. Artisanat roumain
La forte personnalité de Sibiu s'est construite sur ses arts et son artisanat. De nombreux magasins vendent des objets artisanaux uniques, typiques des traditions du pays.
5. De grands restaurants
Les gourmets seront comblés par les spécialités locales proposées par les restaurants de Sibiu. Votre séjour vous donnera l'occasion de goûter une cuisine traditionnelle unique en Europe de l'Est.
Que faire à Sibiu ?
1. Art, médecine, chasse et histoire : tout en un
L'un des plus beaux musées d'Europe centrale, le Brukenthal héberge plus de 1 000 peintures dans sa collection principale, ce qui fait de ce lieu un site incontournable pour les amateurs d'art. Il comprend en outre des expositions consacrées à la chasse, à l'histoire naturelle et aux pharmacies.
2. Parc Dumbrava : des expositions folkloriques fascinantes
Ici, quatre musées offrent une fenêtre unique sur la vie traditionnelle de la Transylvanie, avec des moulins reconstitués, des églises en bois et des maisons. Profitez du musée d'ethnographie universelle et du musée de la civilisation de Transylvanie pour découvrir les chapitres d'une histoire passionnante.
3. Église Saint-Michel : à l'épreuve du temps
À proximité de Sibiu se dresse l'église fortifiée de Cisnădie édifiée au XIIe siècle et facilement identifiable grâce à sa tour d'une centaine de mètres. Protégée aujourd'hui par l'UNESCO, elle abrite l'un des plus anciens orgues à tuyaux du pays.
4. Les remparts de Sibiu : un héritage impressionnant des conflits médiévaux
La forteresse médiévale a été construite au XIIe siècle par des colons saxons, amenés par les seigneurs hongrois pour les protéger. Ses murs demeurent les seuls vestiges que l'on peut découvrir en se promenant dans la vieille ville.
5. Ville haute : repères historiques
Le centre de Sibiu est divisé entre la vieille ville et la ville haute. C'est dans cette partie supérieure, Orașul de sus, que se trouve les principales attractions telles que le musée Brukenthal, la place Piața Mare et la tour du Conseil qui date du XIIIe siècle.
1. Art, médecine, chasse et histoire : tout en un
L'un des plus beaux musées d'Europe centrale, le Brukenthal héberge plus de 1 000 peintures dans sa collection principale, ce qui fait de ce lieu un site incontournable pour les amateurs d'art. Il comprend en outre des expositions consacrées à la chasse, à l'histoire naturelle et aux pharmacies.
2. Parc Dumbrava : des expositions folkloriques fascinantes
Ici, quatre musées offrent une fenêtre unique sur la vie traditionnelle de la Transylvanie, avec des moulins reconstitués, des églises en bois et des maisons. Profitez du musée d'ethnographie universelle et du musée de la civilisation de Transylvanie pour découvrir les chapitres d'une histoire passionnante.
3. Église Saint-Michel : à l'épreuve du temps
À proximité de Sibiu se dresse l'église fortifiée de Cisnădie édifiée au XIIe siècle et facilement identifiable grâce à sa tour d'une centaine de mètres. Protégée aujourd'hui par l'UNESCO, elle abrite l'un des plus anciens orgues à tuyaux du pays.
4. Les remparts de Sibiu : un héritage impressionnant des conflits médiévaux
La forteresse médiévale a été construite au XIIe siècle par des colons saxons, amenés par les seigneurs hongrois pour les protéger. Ses murs demeurent les seuls vestiges que l'on peut découvrir en se promenant dans la vieille ville.
5. Ville haute : repères historiques
Le centre de Sibiu est divisé entre la vieille ville et la ville haute. C'est dans cette partie supérieure, Orașul de sus, que se trouve les principales attractions telles que le musée Brukenthal, la place Piața Mare et la tour du Conseil qui date du XIIIe siècle.
Où manger à Sibiu ?
De nombreux restaurants donnent l'occasion de déguster une délicieuse cuisine roumaine. Les tables décontractées du restaurant Crama Sibiană tout comme celles des restaurants La Dobrun et Crama Sibiul Vechi proposent des spécialités populaires. Leurs menus mettent en avant des plats abordables avec des prix qui débutent à partir de 20 lei.
Quand aller à Sibiu ?
Les températures estivales pouvant battre des records et dépasser 30 °C, il est préférable d'éviter la chaleur du mois d'août. L'hiver est quant à lui très froid. Comme beaucoup de villes de Roumanie, Sibiu est agréable au printemps et en automne.
Comment se rendre à Sibiu ?
Avion
Une fois votre arrivée à l'aéroport international de Sibiu, des taxis disponibles à la sortie peuvent vous déposer dans les hôtels du centre-ville situé à moins de 4 kilomètres. Des bus offrent également ce service à un tarif très attractif avec des titres de transport disponibles pour 2,10 lei.
Train
Au départ de Paris, vous pouvez relier le centre de Sibiu en train. Ce voyage de plus de 26 heures vous mènera tout d'abord à Francfort en Allemagne puis à Vienne en Autriche avant de parvenir à destination dans la gare centrale de la ville. Celle-ci est localisée à douze minutes à pied de l'hypercentre.
Voiture
Avec votre voiture, vous pouvez rejoindre Sibiu après avoir effectué un peu plus de 19 heures de route. Ce trajet long de plus de 2 000 kilomètres vous conduira tout d'abord en Allemagne via l'autoroute A4 puis en Autriche et en Hongrie via les autoroutes A6, l'A3, l'A8, l'A1. Après avoir relié Timișoara, il suffit de suivre la DN7H jusqu'à Sibiu.
Car
Des sociétés comme FlixBus proposent leurs services pour parvenir à Sibiu en car. Vous arriverez à destination après 30 heures de route et une dizaine de haltes dans des villes d'Europe centrale.
Compagnies desservant Sibiu
Où dormir à Sibiu ?
De nombreux hébergements bien localisés dans la ville répondront à vos attentes et à votre budget. L'auberge Smart Hostel propose des chambres bon marché, tandis que l'Hotel Continental Forum, un établissement 4 étoiles, dispose de chambres confortables dans un emplacement très central. L'hôtel 5 étoiles Hilton Sibiu garantit tout le confort nécessaire moderne pour votre séjour.
Quartiers populaires à Sibiu
Vieille ville : rénovées de manière spectaculaire et remplies d'architecture historique, les rues de la vieille ville sont bordées de nombreux bâtiments gothiques. Vous trouverez aussi des boutiques d'artisanat local.
Terezian : nommé d'après Maria Theresa, Terezian est le deuxième plus vieux quartier de la ville. Il abrite des structures résidentielles et industrielles.
Tiglari : ce quartier situé à la périphérie de la ville est un endroit idéal pour vivre la vie des habitants. Vous découvrirez des bars et des restaurants typiques.
Où séjourner dans les endroits les plus populaires à Sibiu ?
Hôtels les plus réservés à Sibiu
Comment se déplacer à Sibiu ?
Transports en commun
Bien que le centre historique soit accessible à pied, la ville est vaste. Les voyageurs qui espèrent atteindre la banlieue peuvent utiliser le service de bus Tursib, qui facture 2 lei chaque trajet.
Taxi
Les taxis abondent en ville et constituent un moyen de transport pratique et économique pour se déplacer. Comptez 2 lei la prise en charge et environ 2,5 lei chaque kilomètre parcouru.
Voiture
De nombreuses sociétés proposent des voitures à la location à Sibiu ce qui permet de visiter la ville et ses environs en toute facilité et à votre rythme. Les prix débutent autour de 300 lei la journée.
Coût de la vie à Sibiu
Quartiers commerçants
La vieille ville constitue le meilleur endroit pour faire du shopping si vous êtes intéressé par l'artisanat local. Il y a aussi des magasins dans lesquels vous pouvez trouver des vêtements traditionnels à des prix attractifs.
Supermarchés et autres
Des épiceries et des supermarchés comme ceux de Carrefour Market disséminés dans toute la ville permettent de faire les courses du quotidien. Vous pourrez acheter une douzaine d'œufs en moyenne 7 lei.